반응형 간단하게1 비오는 날 부침개에 막걸리, 부침개 빠르게 만드는 법 비 오는 날 부침개가 생각나는 이유는 다 알고 계시죠? 전을 부치는 소리 때문이라고 합니다. 오늘은 빠르게 부침개를 만들어 부침개의 단짝 막걸리를 준비해 보았습니다. 김치와 애호박 부침가루만 있으면 뚝딱 만들 수 있습니다. 재료: 김치, 애호박, 양파, 부침가루 만드는 시간 10분!!! 1. 애호박과 양파를 채썰어 준비해 줍니다. 2. 믹싱볼에 부침가루와 물을 넣고 가루가 뭉치지 않도록 저어줍니다. tip: 반죽물양을 두배로 해주세요.(애호박부침개용, 김치부침개용) 3. 애호박과 양파를 반죽물에 넣어 줍니다. 4. 예열된 프라이팬에 기름을 두르고 전을 부쳐줍니다. 5. 애호박 전을 만들고 남은 반죽물에 김치를 잘라 넣어줍니다. 6. 고르게 잘 섞어 애호박 전과 같이 부쳐주면 김치부침개도 완성입니다. 처음.. 2023. 4. 29. 이전 1 다음