반응형 간단한1 메추리알 장조림 반찬 만들기 폭염으로 날도 더운데 요즘아이들 학교 방학이라 삼시세끼 챙겨 주는 것도 참 어려운 일이네요 ㅎ 밖에서 외식도 자주 하지만 집에서 식사할 때 먹을만한 몇 가지 반찬은 만들어 놓아야겠다 생각해서 오늘은 메추리알 장조림을 만들어 보았어요 ㅎㅎ 메추리알도 예전엔 사서 삶아서 하나하나 까서 장조림을 만들었는데 날도 덥고..... 귀찮은.... 요즘은 삶아서 깐 메추리알을 사서 쓰게 되더라고요 ^^ 깐메추리알은 마트나 쿠팡, 온라인쇼핑에서 1킬로에 8천 원에서 9천 원대로 판매되고 있어요!! 재료준비 깐메추리알, 올리고당, 설탕, 진간장 또는 조림간장 통마늘 넉넉하게, 다시마 3조각, 물 800ml 만드는 법 1. 메추리알을 깨끗하게 씻어 줍니다. 2. 물 800ml에 다시마 3조각을 넣고 끓여 줍니다. 3. 진간.. 2023. 8. 2. 이전 1 다음