반응형 손질2 롯데마트 꽃게 가격 맛 알아보기 8월 20일까지 꽃게 금어기를 끝내고 8월 21일부터 꽃게 잡이가 가능해져서 롯데마트나 홈플러스 이마트등 대형 마트에서도 꽃게를 판매하기 시작했어요!! 여기저기 마트를 다니면서 가격을 알아보니 조금씩 다르긴 하더라고요~ 저는 집에서 가장 가까운 롯데마트에서 구입을 했는데... 처음에 첫 꽃게가 들어왔을 때는 2킬로에 25000원 정도가 가격이었는데... 점점 가격할인을 더하더라고요~^^ 대형 마트라 카드사 할인을 받으면 2킬로에 19,500원의 가격으로 살 수 있습니다. 생각보다 싱싱하고 꽃게들이 화가 많이 나있더라고요 ㅎㅎ 꽃게는 봄에는 암꽃게가 맛있고 가을에는 숫꽃게가 맛이 좋다고 하는데 제가 구매한 박스에는 거의 숫꽃게 들어있었어요 ㅎㅎ 꽃게들이 너무 싱싱해서 오자마자 굉장히 힘들었어요... 매번 .. 2023. 9. 16. 대파 + 소주, 대파 오랫동안 보관 법, 손질 법 대파 + 소주만 있으면 대파를 오랫동안 보관하고 먹을 수 있습니다. 대파는 여러 가지 음식에 사용됩니다. 국이나 나물, 볶음 요리등 어디에나 들어가는 채소중 하나입니다. 그래서 어느 집이든 대파를 항상 준비해도 두고 필요할 때마다 손질해 쓰기도 합니다. 이런 대파를 오랫동안 두었다가 먹을 수 있는 방법이 소주를 이용해 보관하는 방법입니다. 대파는 흙에 뿌리를 내려 자라 대파를 구매하면 흙이 많이 묻어있는 것을 볼 수 있습니다. 하지만 흙이 묻은 대파를 손질한다는 것이 쉬운 일 만은 아닙니다. 그래서 요즘은 손질까지 마친 대파를 따로 팔기도 합니다. 깨끗하게 손질된 대파는 손질이 되어 파는 만큼 가격도 좀 더 비싸고 대파의 겉면을 벗기고 손질이 되어 그 마저 오랫동안 보관을 하게 되면 식재료로 다쓰기도 전.. 2023. 4. 17. 이전 1 다음
